第98章 秦地 (第1/2页)
第97章 秦地
羊肉上桌，阎解成吃了之后，果然好吃。
羊肉有一个很大的特点，就是羊膻味非常的浓厚。
很多羊肉的膻味儿太大，让人根本就吃不下去，放到嘴里都会吐出来。
但是羊膻味儿太小的话，羊肉也就失去了灵魂，会损失很大一部分的风味。
而老杨家的羊肉却刚好合适。
这在阎解成的意料之中。
因为他知道羊膻味儿主要是来自于羊脂肪中的短磷脂肪酸与硬脂酸，这两样物质是影响羊膻味大小的直接因素。
西北地区的天气是比较干旱的，面朝黄土背朝天，空气干燥，而且风特别的大。
这些因素导致了这里形成了大量的盐碱地，而盐碱地中含有大量的硫化物。
所以在这种土地上生长出来的植物，都含有丰富的硫元素。
羊所吃到的草料中如果有硫元素，那么就能够很好的
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！